其の39　たまご2個を美味しく食べた日

○月○日（月）曇り

今日は冷蔵庫の中にある賞味期限が近いたまごを、美味しく料理して食べました。

今日も、家主さんのお家をお掃除中です♪

でも、頭の中は冷蔵庫の中にある食べ物を、どう食べ切るか考えてます。

食べ物を無駄にしたくないですからね！！

たまご2個が、もうすぐ賞味期限が切れるので、どう料理するか・・・

「ひらめいた！！」

家に帰って、早速料理！！

お湯を沸かします♪

耐熱カップに、お砂糖を大さじ1、入れます。

お水も小さじ1/2、入れて2分〜2分半レンチンします。

レンチンしたお砂糖を入れた器の中に、お湯をちょっとだけ入れます。

余ったお湯は、ポットに入れておきます。

よくかき混ぜて、カラメルソースを作って、冷やしておきます。

さて、賞味期限が近いたまご登場！！

カブ選手、一個目を割ります！！

溶いたたまごの中に、牛乳を150ccとお砂糖を大さじ2、入れます。

よくかき混ぜたら、茶漉しで漉しながら、耐熱カップに入れて行きます。

2分半程レンチンします。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で2〜3時間冷やします。

続いて、お鍋にお湯を沸かします。

鍋のお湯が沸くまでに、さっき沸かしたお湯の余りを使って、めんつゆを作ります。

鍋のお湯が沸きました！！

お蕎麦を茹でま〜す♪

茹でたお蕎麦を、麺つゆの入った器に入れます♪

カブ選手、本日2個目のたまごを割りました！！

お蕎麦に乗せます！！

月見そばの完成です！！

「いっただきま〜す♪」

たまごだけでなく、冷蔵庫に余っていた、ほうれん草の胡麻和えと冷凍のネギも、食べ終わりました♪

無駄なく、美味しく食べられるって嬉しいね！！

洗い物をしま〜す。

次は、生クリームをホイップします♪

絞り袋に入れて・・・

出番まで冷やします。

さて、プリンが冷え固まるまで、もう少し待ちます♪

楽しい待ち時間です♪

ようやく、プリンが固まりました♪

一個目のたまごがプリンに変身です！！

以前から憧れていたスイーツを作っていきます。

先程ホイップした生クリームと、朝ごはんの残りのフルーツをプリンにトッピングします。

「ジャーン！！プリンアラモードの完成です！！」

「美味しい〜♪贅沢〜♪」

たまご2個だけでなく、他の食材も美味しく片付いて、スッキリしました！！

余った生クリームは、次の日にバナナサンドウィッチにして食べようと思います。

美味しく食べれるって、有り難く幸せな事だなと思いました。